保養品狂擦猛塗,不如喝一碗『養顏湯』!6款冬季暖身美顏湯食譜,讓你越喝越美

保養品狂擦猛塗,不如喝一碗『養顏湯』!6款冬季暖身美顏湯食譜,讓你越喝越美
保養品狂擦猛塗,不如喝一碗『養顏湯』!6款冬季暖身美顏湯食譜,讓你越喝越美

天氣漸漸冷了,寒冷的冬天就想喝些熱熱的湯。但一般外面賣的湯品不僅油,而且加了味素和各種調味料,只有暖到身卻肥了肚子。其實,食補更具有優秀的美顏效果,將食材精華透過熬煮濃縮於湯中,保養效果甚至比狂擦保養品更有效!為大家介紹6種冬季的美顏湯食譜,暖身之餘還兼具美容效果,趕快將這篇食補祕技存起來吧!

文:羽麗、Yahoo時尚美妝、圖:凡媽小廚房小紅書、兔子兔子愛吃肉、

|栗子紅棗雞湯

能喝進滿滿膠質的雞湯,栗子含有維生素E,是很棒的天然美容食材。

保養品狂擦猛塗,不如喝一碗『養顏湯』!6款冬季暖身美顏湯食譜,讓你越喝越美
栗子紅棗雞湯食譜

食材:母雞腿2隻、栗子500g、紅棗適量、枸杞一把、細蔥、薑片適量

作法:將雞肉洗淨,放入冷水煮滾後倒掉血水,可以加點米酒一起煮去除肉腥味。取大同電鍋內鍋(用一般陶鍋、電子鍋同樣適用)。放入雞腿、栗子、紅棗、枸杞、薑片、細蔥綁個結一同放入,倒入清水蓋過食材,等待電鍋跳起,斟酌加入食鹽就完成了。(用一般陶鍋、電子鍋同樣適用)

|低脂玉米排骨蓮藕湯

想喝湯卻不想喝進高熱量,那這道熱量超低的「玉米排骨蓮藕湯」絕對要學!

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低脂玉米排骨蓮藕湯食譜

食材:排骨一斤(選帶骨瘦肉部分)、玉米1根、蓮藕1顆、紅蘿蔔1根、薑片、蔥適量

作法:將排骨洗乾淨,放入冷水中,加入薑片、適量米酒煮沸去血水去腥;玉米、紅蘿蔔、蓮藕去皮切塊。湯鍋預熱,加入些許橄欖油,加入薑片、蔥段帶出香氣,倒入排骨翻炒幾分鐘。原鍋倒入清水高過肉塊,將玉米、紅蘿蔔、蓮藕放入,約燉煮20分鐘,待食材變軟後,斟酌加入食鹽調味就完成。

|豬腳山藥湯

豬腳是天然的膠原蛋白,山藥也能預防肌膚老化,是最棒的美顏湯品。

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豬腳山藥湯

食材:豬腳一只、白蘿蔔三分之一根、木耳3片、高湯(水亦可)、米酒3大勺、薑片、枸杞適量

作法:將豬腳洗乾淨切塊,泡清水30分鐘,白蘿蔔切塊、木耳切塊;將豬腳放入鍋中加入米酒、薑片煮開;煮滾後撈去雜質轉小火,加入白蘿蔔燉煮40分鐘;放入木耳、鹽調味在燉煮10分鐘;起鍋前放入枸杞即可。

|蓮藕花生雞湯

溫和的雞湯加上養胃的蓮藕,富含鐵質;而花生含有豐富蛋白質和維生素B1,暖胃清爽,秋天喝剛剛好

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蓮藕花生雞湯

食材:山雞半隻、蓮藕一顆、薑片適量、花生2把、枸杞適量、米酒3大勺、鹽、白胡椒適量

作法:將雞肉洗淨切大塊;將雞肉放入冷水中,加入薑片和一勺米酒,大火煮開;煮滾後將雜質、油脂撈除;將川燙過的雞肉放入新的清水中,加入花生、薑片、米酒2勺,帶煮開後轉小火燉煮30分鐘,蓮藕去皮切片放入湯中,在燉煮30分鐘,關火前加入適量鹽調味,最後放入枸杞就完成。喝之前能加些許胡椒更提味。

|桃膠銀耳養顏湯

據說有敷10片面膜的效果!銀耳和桃膠都是很棒的美顏聖品,滿滿膠質喝完肌膚水潤有彈性,當作甜點或午茶非常適合

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保養品狂擦猛塗,不如喝一碗『養顏湯』!6款冬季暖身美顏湯食譜,讓你越喝越美

食材:桃膠10幾顆、銀耳約手掌大小、枸杞、紅棗適量、牛奶、冰糖適量

將桃膠前一晚用水泡開,而銀耳則是住之前泡水45分鐘,將所有材料放入燉煮鍋中,加水燉煮一小時,等待食材煮軟後關火加入枸杞和冰糖,喝之前也能加點牛奶增添風味。

|花生黑芝麻糊

如果你習慣熬夜或睡眠品質不好,那絕對要學會這道湯品!黑芝麻具有抗老和改善肌膚粗糙功效,還能維持秀髮烏黑,營養價值滿分!

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花生黑芝麻糊

食材:黑芝麻100g、花生200g、牛奶100ml、冰糖適量

作法:將花生和黑芝麻分別炒香炒熟,並用食物處理器打成粉末;將兩種粉末放入燉煮鍋中,倒入水500ml(可自己調整濃稠度),過程避免燒焦,開小火並不斷攪拌,等待湯品略呈黏稠狀關火,加入冰糖調味,喝之前也能加點牛奶提味。

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