健身人不可錯過的超級好物,三種酪梨做法輕鬆吃

(圖/Unsplash,下同)

許多健身小白在運動消耗了大量的能量後,餓到二眼發直不敢吃東西,害怕一口咬下,所有努力就隨著滔滔江水付之一炬。運動後真的不能吃東西嗎?不不不~這是一個天大的誤會,運動後一定要補充能量,而且要吃對的食物,才能正確補足流失的體力,並達到增肌又不長贅肉的效果。
今天就來介紹一個絕對不能錯過,且全身都是寶的健身聖品「酪梨」,酪梨的營養價值非常的高,以半顆的酪梨為單位,富含的熱量有114卡路里、6克的碳水化合物、1克的蛋白質、5克的膳食纖維,以及鉀、鎂、維生素A、B、C、D、E及 K等許多礦物質與維生素,每天只要1/2顆就能達到健康養顏的效果,優質好油與高纖、低醣的特性,不愧是跨足養生到瘦身的寵兒!
運動後吃,除了可以補充能量,還能夠幫助消化肚子的脂肪,搭配腹部運動,更能加速馬甲線的誕生,那麼究竟酪梨有哪些快速簡單的吃法呢?讓我們繼續看下去!

1. 直接生吃
酪梨有「森林中的奶油」美名,口感媲美生魚片,生食最能保留營養,切開直接沾點芥末與醬油,就是最原始簡單的吃法。

2. 義大利卡布里沙拉風味
將莫札瑞拉乳酪加上蕃茄切丁,鋪在對切的酪梨上,再撒上適量羅勒葉與少許鹽巴,就是美味的義大利卡布里沙拉。

3. 三種輕鬆做的小食
軟麵包上擺放著酪梨與全熟白煮蛋切片,撒上堅果與黑胡椒,層層鬆軟口感,相當好入口。

雜糧吐司鋪上酪梨切片,撒上鹽與黑胡椒,再來一顆半熟白煮蛋,可以吃到分離的口感。

烤過的全麥吐司塗抹搗成泥的酪梨,再蓋上半熟荷包蛋,只要鹽與胡椒調味,一口咬下就很好吃!

是不是很簡單呢?就算平常當早餐,搭配黑咖啡也能有滿滿的營養,不僅美味也相當健康!

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