母親節蛋糕必須吸睛,用超美麗蛋糕討媽媽歡心

【文/Beauty美人圈.Grace】下週就是母親節了,你還在為要送媽咪什麼感到傷神嗎?這裡替你準備好多款吸睛又美味的母親節蛋糕,不僅外觀精緻又夢幻,吃起來更是讓媽咪甜入心,快看看我們的推薦吧!

玫瑰夫人/外觀是絕美的大理石紋旗袍,一口咬下巧克力慕斯、玫瑰覆盆子奶餡與焦糖杏仁脆片等,豐富口感巧妙合而為一。980元

#1君品酒店  「玫瑰夫人」旗袍造型絕對令眾人驚呼 
玫瑰夫人的外觀是以一件絕美的大理石紋旗袍所製成,完全精美的呈現了復古與時尚,一切開就能看到巧克力慕斯、玫瑰覆盆子奶餡與焦糖杏仁脆片等,大口咬下豐富口感巧妙的合而為一,越吃越順口。

永恆之愛/主廚將香草戚風蛋糕變成一束花,色彩繽紛的花瓣是運用日本白鳳豆,與法式奶油製作而成的天然豆沙餡,在蛋糕上浪漫地妝點出粉色康乃馨、牡丹及玫瑰的美麗花朵,表現出母親對孩子的悉心關愛。1080元

# 2君品酒店  「永恆之愛」送蛋糕也等於送上一束花
最能代表母親的花朵絕對就是康乃馨了!君品酒點的主廚將口味清爽的香草戚風蛋糕變成一束美麗花朵,放在上頭的繽紛花瓣是以日本白鳳豆與法式奶油所製作而成的天然豆沙餡,點綴出一朵朵溫馨又浪漫的粉色康乃馨、牡丹花以及美麗的玫瑰花朵,在這個屬於媽咪的時刻就讓他心花朵朵開吧!

焦糖堅果巧克力蛋糕/有別於傳統繽紛可愛的母親節蛋糕設計,改以焦糖堅果巧克力蛋糕傳達出媽咪的成熟韻味。680元/6吋。

#3夢卡朵  「焦糖堅果巧克力蛋糕」細緻滑順的苦甜巧克力超受歡迎
焦糖堅果巧克力蛋糕是主廚運用特選70%巧克力與58%苦甜巧克力混合,以精心調配出來的巧克力製作帶有低微苦甜度的巧克力慕斯。有些人可能會害怕幕斯的口感,但這顆蛋糕以苦甜巧克力幕斯、黑可可戚風蛋糕、焦糖堅果杏仁豆、夏威夷豆、榛果等層疊組合,讓蛋糕擁有慕斯的細緻滑順,同時又擁有堅果類別的香氣與口感,上頭還點綴上草莓與藍莓,酸甜口感超迷人。

濃厚的苦甜巧克力吃起來不膩口。

黃檸檬起士塔/起士加上黃檸檬醬精心調配的清爽內餡,很有夏天的味道。65元/個

# 4安普蕾修  「黃檸檬起士塔」&「黃檸檬瑪德蓮」品嚐初夏黃檸檬的清新風味
黃檸檬起士塔除了以日本北海道、法國與澳洲的三種起士為基底,主廚再混入了來自法國品牌的黃檸檬醬,讓內餡更顯清爽,而起士塔上更以糖漬檸檬角做為點綴,讓檸檬的香氣更上一層;而新品黃檸檬瑪德蓮中更加入了黃檸檬皮、黃檸檬醬,還有台灣在地的百花蜜一同調和,咬起來帶有黃檸檬與蜂蜜的清香,每口都唇齒留香。

黃檸檬瑪德蓮/烤完成後的黃檸檬瑪德蓮,具微微的黃檸檬與蜂蜜香氣,入口後的口感厚實卻不失鬆軟濕潤,適合搭配一壺紅茶一同品嚐來自初夏午茶的美好。40元/個

雪茄蛋捲玫瑰花禮/今年推出粉色玫瑰版,使用品種「魅力粉」之九朵粉紅玫瑰象徵堅定不移的愛,也代表母親溫暖柔和的形象,搭配香濃酥脆的經典原味雪茄蛋捲,讓欣賞花的同時也能品嘗到極致美味!1190元

# 5 YOKU MOKU「頂級雪茄蛋捲玫瑰花禮」送禮當然要送到心坎裡
媽咪不喜歡吃蛋糕嗎?沒關係!日本頂級伴手禮品牌YOKU MOKU將視覺與味覺做完美結合推出了雪茄蛋捲玫瑰花禮,今年推出的是粉色玫瑰版,以九朵玫瑰花象徵堅定不移的愛,再搭配香濃酥脆的經典原味雪茄蛋捲,讓媽咪欣賞花的同時也能吃到極致美味!

看了那麼多款蛋糕就連你也生火了吧,快把握時間挑選一款送給媽咪,別忘了說聲母親節快樂喔!

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