炎夏降溫提案,芒果也來參戰!2018夏季話題冰品、冷飲大集合Vol.4

還沒進入最熱的7、8月,冰品大戰的熱鬧程度就和戶外的氣溫一樣節節高升,夏天必吃的芒果、出其不意的驚喜聯名與創意造型,打造出多種精彩紛呈的話題冰品冷飲。

 

1. gelato pique cafe芒果新品登場

法式可麗餅專賣店gelato pique cafe於6月15日起在北中兩地同步推出4款芒果新品,頂級愛文芒果化身多種形態,包括新鮮芒果丁、芒果果醬、芒果雪酪,再交相組合出酸甜濃郁的夏季滋味。外皮酥脆入口Q彈的可麗餅皮,包裹著愛文芒果塊和芒果果醬的「黃金芒果可麗餅」,撒上杏仁碎片凸顯芒果的香甜;還可加入香草冰淇淋或芒果雪酪做成「芒果冰淇淋可麗餅」,份量扎實滿足感破表。

去年期間限定販售的蜷尾家海鹽牛乳霜淇淋,今年再度復活,除了單隻販售外,也加入冰凍芒果塊和手工特製芒果醬做成「芒果聖代」,恰到好處的甜味是大人們會喜歡的口感;將急速冷凍的芒果果肉打成濃稠的「黃金芒果果昔」,入口細緻綿密、果味濃郁,讓人涼到心坎裡。

Gelato Pique Cafe
台北店:信義新天地A8 2樓空橋 (台北市信義區松高路12號2樓)
台中店:新光中港店10樓 (台中市西屯區台灣大道3段301號10樓)
營業時間
台北:11:00-21:30(平日)、11:00-22:00(假日)
台中:11:00-22:00(平日)、10:30-22:00(假日)

 

2. 可口可樂台灣紀念瓶

1968年正式在台發售的「可口可樂」,為了歡慶50周年這個別具紀念意義的年份,以「50th 相伴台灣」為主軸,陸續推出「花卉瓶」、「黑熊瓶」、「古厝瓶」、「美食瓶」與「懷舊瓶」等五款結合台灣在地風情的玻璃曲線瓶。6月20日加碼推出首支以台灣地標為設計主體的鋁瓶版(NT$69/瓶),經典的紅色曲線瓶身融合手繪風格的台北101、捷運、摩天輪圖案,勢必再引發一波收藏熱潮。這支可口可樂台灣紀念鋁瓶除了在各大通路都可購入外,更與台北101合作兩款紀念禮盒,於台北101獨家販售。

 

3. 台南晶英 X Haagen-Dazs創意造型冰品

台南晶英玩心大發,與Haagen-Dazs聯手,創作出看似美式速食但吃起來卻是冰淇淋的造型冰品—「芒果巧克力漢堡」外層以芝麻酸奶蛋糕製成漢堡麵包,夾進象徵肉排的巧克力冰淇淋,放上新鮮草莓與芒果凍假扮成紅椒與起司片;「奇異芒果三明治」是將QQ的奇異果凍、新鮮芒果與覆盆子雪酪,夾在外層酥脆、內部柔軟的榛果達克瓦茲中;「芒莓果熱狗堡」選用表面酥脆、內裡蓬鬆的布里歐麵包,放入含有香脆夏威夷果仁冰淇淋,再搭配香甜芒果凍以及清爽的覆盆莓果泥,堪稱史上最清涼的熱狗堡。
除此之外,還有以小紅帽為主題,推出夾入八種不同口味Haagen-Dazs冰淇淋的馬卡龍,粉彩的配色讓這款甜點少女心爆棚。

台南晶英酒店 X Haagen-Dazs – 夏日冰品
販售期間:即日起至9月30日
販售時間:每日13:00-20:00台南晶英酒店一樓大廳外(快閃甜點攤)

 

4. 肯德基花漾苺好氣泡飲、冰淇淋大福同步上市
速食店肯德基6月也推出沁涼聖品「花漾苺好氣泡飲」(單點NT$59;套餐中可升級NT$25;第二杯半價)及掌上明珠系列冰品「草苺起司冰淇淋大福」、「焦糖玫瑰鹽冰淇淋大福」(單點NT$49/顆;NT$390/8入禮盒)對抗炎夏,氣泡飲以苺果果露作為基底,加入七喜汽水與富含維生素的覆盆子果實,最後灑上蔓越苺與藍苺果乾做點綴,就算大熱天也能為女孩們帶來紅潤好氣色。

此外,肯德基今年也同步推出掌上明珠系列冰品「草苺起司冰淇淋大福」、「焦糖玫瑰鹽冰淇淋大福」。過去曾推出過的草苺起司風味將法式經典融入大福中,由冰涼Q彈麻糬大福皮,搭配草苺起司冰淇淋,一口咬下可享受香甜的草苺果粒及草苺醬,拌上馬斯卡邦起司,讓冰淇淋口感更綿密香醇;焦糖玫瑰鹽風味則以香醇濃郁的焦糖香氣,佐以玫瑰鹽及巧克力酥餅帶來的平衡滋味,外Q冰綿的多層次口感與香氣讓人一口著迷。冰淇淋大福有8入裝的精緻Tiffany藍禮盒以及單顆的少女心包裝,讓客人可以自由選購。

 

5. 雀巢X萊爾富「美祿恐龍冰沙」
雀巢今年夏天首度攜手萊爾富,推出新加坡國民飲料美祿的創意新吃法 「美祿恐龍冰沙」(NT$70;即日起至7月17日第2件6折),將新加坡最熱門的美祿吃法「美祿恐龍」改版再升級,將美祿製成冰沙再加入香濃鮮乳,攪拌後撒上滿滿的美祿粉,透過冰沙的低溫,讓美祿粉結成一團團的顆粒,高低不平看起來有如恐龍背脊般,喝起來還有爽脆口感,炎炎夏日超適合來上一杯。此外,現在只要在上雀巢官方粉絲團參加抽獎活動,還可把獨家限量的美祿恐龍玩偶及美祿恐龍識別證吊牌帶回家。

 

6. 麥當勞夏日限定「可可布朗尼冰品」
一到夏天就擁有超人氣的冰炫風今年6月20日起至8月21日再度推出全新「可可布朗尼系列冰品」,包括「可可布朗尼冰炫風」(NT$65)及「可可布朗尼花聖代」(NT$45),以荷蘭進口的苦甜可可粉,搭配奶味濃醇的冰淇淋及口感綿密的布朗尼,一次感受豐富的苦甜冰涼新滋味!此外,冰炫風也悄悄換上全新包裝,移除塑膠杯蓋,並以獲得森林管理委員會FSC認證的紙張一體成形,杯緣展開時造型有如皇冠,杯身圖樣則以冰炫風意象作為靈感發想而成。

 

7.好丘夏季限定 4款「山系冰品」
每年夏天都會推出翻玩台灣在地口味創意冰品的好丘,今年以台灣從北到南最具代表性的四座山「玉山、阿里山、合歡山、陽明山」為靈感,以清冰為底,層疊上多種當季水果與自製果凍,並分別搭配海鹽奶霜、芝麻糊或白湯圓,創作出四款「山系冰品」。每款口味除了能吃出地域的關聯性,高高疊起的造型也十分符合當今「相機先食」的打卡潮流。

【玉山 YUSHAN】$240
在清豪爽地鋪上新鮮的愛文芒果與鳳梨,山腰間藏有爽脆銀耳,山頂上覆蓋著酸甜金桔果凍,最後淋上以百香果及龍眼蜜特製的清爽果漿。

【阿里山 ALISHAN】$240
以海鹽鮮奶霜點綴上茶粉再現阿里山著名的繞山雲海,山頂放置使用「GOODMAN ROASTER」咖啡製作的咖啡凍,最後淋上以手工製咖啡糖醬。

【合歡山 HEHUAN】$240
以四季如畫而盛名遠播,因此選用南投無毒玫瑰花瓣搭配香脆蘋果丁重現群山花毯,再點綴當季甜如蜜的荔枝鮮果與自製荔枝凍,最後在山頂覆蓋上點題的玫瑰果凍。

【陽明山YANGMINGSHAN】$240
舊名「草山」,以其獨特的火山地形著稱,因此選用低溫磨製的濃味茶粉厚蓋成為蔥鬱草原,搭配山腰的軟綿香甜花生,再鋪上ㄧ整圈濃郁的芝麻糊與白湯圓再現火山地形的冉冉雲霧。

好丘信義店
地址:台北市信義區松勤街54號

 

8. niko and …X 蜷尾家

曾在4/26和5/5舉辦的2018 Vogue風格野餐日中快閃登場的「niko and …X 蜷尾家」聯名冰品—「焦糖海鹽冰淇淋麵包」,重新登陸niko and …台北旗艦店,同時加碼「桂花鳳梨冰淇淋紅茶」,於6/29-7/29展開為期一個月的期間限定販售。
蜷尾家使用嘉義州南鹽場的海鹽製作焦糖海鹽冰淇淋,搭配體積特意縮小的niko and …招牌麵包,大大減少了食用時的滿腹感,讓你更有餘裕感受鹹甜交織的絕妙口感。「桂花鳳梨冰淇淋紅茶」使用富含桂花香的關廟鳳梨冰淇淋,搭配Q彈十足口感的椰果,無糖紅茶調和了過度甜膩的隱憂,反而更加清涼爽口。

niko and … × 蜷尾家
販售時間:2018年6月29日(五)~7月29日(日)
售價:
焦糖海鹽冰淇淋麵包100元
桂花鳳梨冰淇淋紅茶 130元
販售地點:

niko and …TAIPEI
台北市大安區忠孝東路四段142號1樓(忠孝敦化捷運站5號出口)

 

9. COLD STONE「金桔芒果」新冰報到

COLD STONE以「水果茶」為概念,加入低甜度、清爽感兩大考量,調配出黃金比例的「金芒盛夏經典冰淇淋」,結合金桔雪貝、愛文芒果、法國草莓,每一口除了都能吃到香甜果肉,還有水蜜桃果凍增加Q彈口感。

另一款全台15家門市限定販售的「芒果麻糬冰淇淋鬆餅」,豪氣使用一整顆屏東愛文芒果切丁,搭配現點現烤的美式麻糬鬆餅,淋上愛文芒果醬、煉乳,最後放上超人氣草莓冰淇淋,是十分超值的午茶輕食提案。

鬆餅限定販售門市:京站二門市、徐匯門市、美麗華門市、板站門市、中壢門市、桃新門市、中園門市、新巨門市、經國門市、麗寶門市、夢時代門市、巨蛋門市、左新門市、屏東門市、南紡門市
販售日期:6/29起

※編輯:Silvia, Wendy VOGUE.TW | 來源:各品牌

(完整文章請看VOGUE.com)

 

延伸閱讀
消暑大作戰!2018夏季話題冰品、冷飲大集合Vol.3
大熱天不來點冰的會受不了?夏季消暑必備冰品、冷飲大集合Vol.2

Facebook
馬上按讚加入Yahoo奇摩時尚美妝粉絲團

    妳可能還會想看