【醫生怎麼辦】營養師公開「16款乾拌麵熱量排行榜」老媽拌麵最肥、曾拌麵鈉含量超高!

方便美味的乾拌麵,今天要來替大家熱量大解析。
方便美味的乾拌麵,今天要來替大家熱量大解析。

過年期間吃膩了大魚大肉的年菜,懶得出門的你是不是也忍不住囤了許多乾拌麵在家備戰呢?近幾年乾拌麵的市場真的非常火熱,但是大家知道乾拌麵每包的熱量到底都有多少嗎?最近營養師高敏敏就列出了16家明星乾拌麵的熱量排行榜,其中最肥的是老媽拌麵,而超火紅的曾拌麵則是鈉含量超高,吃完容易水腫啊!

營養師公開 16家乾拌麵熱量表

熱水煮不到十分鐘就能有彷彿新鮮現做的Q彈麵條,還有各種不同口味的香濃醬料,方便又好吃的乾拌麵這幾年真的是席捲整個美食市場啊!但是這樣美味又快速的好幫手,大家有仔細看過他一包的熱量有多少嗎?最近營養師高敏敏就列出了現在網路上討論度最高、明星加持的16家乾拌麵熱量表,一起來看看吧!

各種美味的乾拌麵熱量到底有多少,看營養師怎麼說?
各種美味的乾拌麵熱量到底有多少,看營養師怎麼說?

首先看到榮登熱量表最肥冠軍的,就是老媽拌麵的擔擔麵口味,一包的熱量高達611大卡,油脂更是高達30g,直接超過一天可以吃的1/3熱量跟一半脂肪!而第二名的小情人麵,熱量五百多大卡雖然差不多,但是脂肪只有10克,立刻少掉三分之二!

另外除了熱量以外,高敏敏也提醒大家,鈉含量才是可怕的大魔王。根據衛福部建議:成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克(=6克鹽),而有高血壓疾病的人更是要減少到1200毫克。但是卻可以看到很多乾麵的鈉含量都超過1000mg…甚至有超過2000mg的,像是很熱門的曾拌麵,一包的鈉含量就超過1400毫克,不但對於心血管不好,隔天也容易水腫又口渴!

除了熱量,鈉含量也是對於健康的一大殺手。
除了熱量,鈉含量也是對於健康的一大殺手。

想吃得健康 醬料少放一點

既然知道了乾拌麵的熱量很高,那麼大家在品嚐美味的同時也一定要注意啊!高敏敏醫師就建議,如果真的愛吃又怕胖的話,可以嘗試把附贈的醬料包減半,就能有效減少熱量以及鈉含量。想要更健康的話加顆水煮蛋或是燙青菜在旁邊,也能更豐富又美觀喔!

在乾拌麵中加上青菜,可以吃得更健康喔!
在乾拌麵中加上青菜,可以吃得更健康喔!

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